【食育】大根の皮むき
2025.11.06
ちょうちょ組(2歳児さん)が「だいこんの皮むき」の食育をしました。
まずは絵本「にんじん だいこん ごぼう」を読み聞かせ。
もともと、にんじんもだいこんもごぼうも白かったというこの昔話は子どもたちもお気に入りです。
どうしてだいこんだけが白いままなのか、ぜひお子さんに聞いてみてくださいね。
読み聞かせ後、ピーラーの使い方やお約束の話もしてから一人ずつ皮むきに挑戦しました。
ゆっくり、すーーーーーっと皮をむくと、もっと白くてきれいなだいこんに!
むいた皮もしっかり観察しました。
だいこんは午後のおやつ「だいこん餅」でいただきました。
お迎えにきたパパやママに「かわむいたよ~」とお話していた子どもたち。
ぜひお家でもエプロンをつけてお手伝いしてみてくださいね!


